La «Asociación Casta Jijona para la recuperación del toro jijón» ha creado la «Ruta del Toro Jijón» en la plataforma virtual www.sendaclm.es. Esta plataforma es una de las estrategias de la Fundación Ínsula Barataria y que pone a disposición del público en general la posibilidad de generar itinierarios con algún tipo de interés. Los itinerarios se pueden seguir en internet gracias a la tecnología Google Maps.Es una oportunidad de presentar los lugares emblemáticos de la historia del Toro Jijón. En principio se exponen las casonas de los ganaderos villarrubieros, después se sale al campo para contemplar los lugares por los que pastaron los toros jijones, señalando y documentando antiguos herraderos y ubicando zonas de especial interés, terminando en lo que hoy es el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel. La ruta, además de los valores históricos, tiene un alto contenido naturalista, ya que discurre por zonas de una abundante riqueza faunística y botánica.